Nous sommes en zone Méditerranéenne, où le changement climatique est d’actualité.
La culture des agrumes et des kiwis est exigeante dans ce contexte.
La gestion des irrigations est primordiale dans un territoire où les économies de l’eau sont indispensables.
L'optimisation de l'irrigation
L’optimisation des quantités d’eau apportées est raisonnée prioritairement par rapport à l’élaboration de la production de fruits en quantité et qualité.
Ceci nécessite d’associer un raisonnement fondé sur un bilan hydrique (pluviométrie, évapotranspiration des arbres selon la demande climatique de la période considérée) à des outils permettant de connaître plus précisément l’état hydrique du sol (sondes tensiométriques ou capacitives) et des observations du comportement des arbres (vigueur, croissance en calibre des fruits, sorties de gourmands ou d’anticipés, etc.) afin d’ajuster les apports d’eau d’irrigation aux besoins réels de chaque verger.
Pour se faire, cette gestion se réalise au quotidien en prenant en compte les besoins des cultures, qui nécessite un apport en eau plus ou moins conséquent pour faciliter leur bon développement et favoriser les rendements.
En fonction des quantités d’eau nécessaires, du type de sol, ainsi que des facteurs économiques et environnementaux, nous disposons à ce jour de méthodes d’irrigation et de techniques de contrôle et de mesures qui ont fortement évoluées depuis 15 ans.
Systèmes d'irrigation
Nous en distinguons 3 principaux
- Irrigation par aspersion (irrigation de surface) Consiste à reproduire, à l'aide de jets d'eau, un arrosage semblable à l'arrosage de la pluie. C'est une technique parfaite pour les grandes surfaces uniformes.
- Irrigation par micro-asperseurs (irrigation localisée) Ce sont des mini-distributeurs d'eau, positionnés à une distance plante-asperseur faible. Les phénomènes d'évaporation et de colmatage sont donc très limités avec ce procédé. De plus, il offre une plus grande flexibilité dans les arrosages.
- Irrigation goutte à goutte (irrigation localisée) L'eau est apportée sur ou dans le sol. Elle est donc plus proche du système d'absorption des racines, et ne peut être mobilisée par les adventices. La fréquence d'arrosage peut être élevée afin de créer un milieu complètement humide pour la plante. C'est un système très coûteux à l'installation et qui demande une maintenance importante.
Un ensemble d'outils
A ces 3 principaux systèmes d’irrigation s’allient les moyens suivants :
- Systèmes d’avertissements météo établis par France Météo et la chambre d’Agriculture.
- Réseau de sondes « Sentex » contrôlées, enregistrées à distance par nos téléphones portables.
- Des tableaux de suivi des irrigations et outils de mesure de l’état hydrique des sols
L’irrigation est donc un sujet très sensible !… que nous prenons très au sérieux !
Patrick Berghman
Dans les années 80, Patrick Berghman prend la suite de Pierre, son père, sur l’exploitation familiale à Puntimoso.
Les agrumes et autres fruits (kiwis) deviennent sa passion. Son engagement sera total au sein de la filière Bio en Corse.
Patrick Berghman est un pionnier, un expérimentateur et un homme fédérateur.
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